Kokkerellen

door | nov 28, 2013 | Manuelhoeve

Bijna altijd kookt Karin. Maar eigenlijk vind ik koken ook wel erg leuk om te doen.  Deze week heb ik een stoofpotje van lamsvlees gemaakt. Een recept wat ook ook de website manuelhoevedieren.nl staat (klik op Texelaarschapen/Lamsvlees te koop en dan scrollen). Ieder...

Lekker eten

door | okt 8, 2013 | schapen

Ik zat te eten en kreeg een gevoel van rijkdom over me. Een bord vol eigen gekweekte producten! Piepers en sperziebonen uit de groentetuin. Een paar stukjes lamsvlees van een huisslachting van een ooilam en appelmoes van goudrenetten uit de boomgaard. Smullen met een...